Amanita phalloides Бледная поганка

Гриб смертельно ядовит, поэтому пищевое ис-
пользование исключено. В отличие от целого
ряда других ядовитых грибов, ни сушка, ни тер-
мическая обработка не устраняют токсического
Белая форма бледной поганки.
действия ядов бледной поганки. Для отравления
взрослому человеку достаточно съесть около 1/3
плодового тела гриба (примерно 100 г). Особен-
но чувствительны к токсинам бледной поганки
дети, у которых симптомы отравления начина-
ются со сведения челюстей и судорог. Основные
симптомы проявляются через 6 часов — двое су-
ток. Начинается рвота, боли в мышцах, кишеч-
ные колики, неукротимая жажда, холероподоб-
ный понос (часто с кровью). Пульс становится
слабым, нитевидным, артериальное давление
понижается, как правило, наблюдается потеря
сознания. В результате некроза печени и острой
сердечно-сосудистой недостаточности в боль-
шинстве случаев наступает смертельный исход.