Ямал-чай

Однажды, когда запасы чая в пакетах кончились, пришлось выдумать, как в условиях, когда до ближайшего магазина плыть пару часов, попить чаю. Решение нашлось - побеги иван-чая отправились на стол где были нашинкованы, ночь ферментировались, запахли яблоками, а после разрезаны на части и высушены.Правда, когда чай был готов, практика уже почти закончилась, но выпив с товарищами чаю на ямальском берегу в последний раз, домой мы ехали с прекрасными воспоминаниями о том, как древняя Войкарра делилась своими тайнами.