№ 3 (12)

Июль - август

Russian Traveler №3(12) 2024

Выбор редакции

Процесс добывания и обработки саго.
Саго - крахмал, получаемый из ствола саговой пальмы. Это, по сути, единственный и основной продукт питания у короваев. Саго не имеет ярко выраженного вкуса. Короваи, как правило, делают из него лепешки, поливая своеобразным кетчупом (соком из фрукта пандануса), а иногда запекают вместе с рыбой в банановых листьях.
Папуа

комментарии

К этой фотографии пока нет ни одного комментария. Будьте первым!

Другие фото автора

/upload/iblock/e3c/e3ce6fb7e3f9a85a07c40122840dccf3.jpg

В гостях у короваев

/upload/iblock/14d/14d5b7df2b430405b2a7415bbb3a24fe.jpg

Балийцы

/upload/iblock/347/347aac9996216a0c96b91dd4b270c92a.jpg

ergeti Trinity Church (Гергетис Цминда Самеба)