№ 4 (13)

Сентябрь – ноябрь

Russian Traveler №4(13) 2024

Выбор редакции

Процесс добывания и обработки саго.
Саго - крахмал, получаемый из ствола саговой пальмы. Это, по сути, единственный и основной продукт питания у короваев. Саго не имеет ярко выраженного вкуса. Короваи, как правило, делают из него лепешки, поливая своеобразным кетчупом (соком из фрукта пандануса), а иногда запекают вместе с рыбой в банановых листьях.
Папуа

комментарии

К этой фотографии пока нет ни одного комментария. Будьте первым!

Другие фото автора

/upload/iblock/347/347aac9996216a0c96b91dd4b270c92a.jpg

ergeti Trinity Church (Гергетис Цминда Самеба)

/upload/iblock/3f8/3f80ee62742c62d8f6b9950afeb40e9a.jpg

Путь на Казбек

/upload/iblock/5fe/5fe5a4b870aee3d2fe5d71b8116499c9.jpg

Пейзаж по-грузински