№ 4 (13)

Сентябрь – ноябрь

Russian Traveler №4(13) 2024

Выбор редакции

Процесс добывания и обработки саго.
Саго - крахмал, получаемый из ствола саговой пальмы. Это, по сути, единственный и основной продукт питания у короваев. Саго не имеет ярко выраженного вкуса. Короваи, как правило, делают из него лепешки, поливая своеобразным кетчупом (соком из фрукта пандануса), а иногда запекают вместе с рыбой в банановых листьях.
Папуа

комментарии

К этой фотографии пока нет ни одного комментария. Будьте первым!

Другие фото автора

/upload/iblock/7af/7af7a764dfefc805be972287e54d49ca.jpg

Вулкан Бромо

Сандамуни (Sandamuni Pagoda)

Сандамуни (Sandamuni Pagoda)

Тазики-лодки «тхунг чай»

Тазики-лодки «тхунг чай»