№ 2(11)

Май – июнь

Russian Traveler №2(11) 2024

Выбор редакции

Процесс добывания и обработки саго.
Саго - крахмал, получаемый из ствола саговой пальмы. Это, по сути, единственный и основной продукт питания у короваев. Саго не имеет ярко выраженного вкуса. Короваи, как правило, делают из него лепешки, поливая своеобразным кетчупом (соком из фрукта пандануса), а иногда запекают вместе с рыбой в банановых листьях.
Папуа

комментарии

К этой фотографии пока нет ни одного комментария. Будьте первым!

Другие фото автора

/upload/iblock/718/718b0c5a47115b9a37e45f05cb98c556.jpg

Рыбалка в красках

/upload/iblock/321/321c9b8186d8350dde93bf0b05d16fb6.jpg

Черногорский хребет

/upload/iblock/a52/a52d93fcf2ca68fa8216cbf57c3bf99d.jpg

Borobudur