Russian Traveler Russian Traveler

Эксперты выбрали 10 лучших ресторанов России

Эксперты выбрали 10 лучших ресторанов России

Одно из блюд ресторана-победителя Bourgeois Bohemians

В Казани вручили премию WhereToEat Russia 2025.

В этом году первое место занял петербургский ресторан BOBO (Bourgeois Bohemians). BOBO выделяется своим глубоким и концептуальным подходом к гастрономии. Вторую позицию занял московский Olluco — проект, навеянный латиноамериканскими традициями, однако органично вписавшийся в столичную кулинарную сцену. 

Вслед за ними расположились заведения AVA, Savva, Sage, Maya, Big Wine Freaks и Padron, представляющие московский ресторанный рынок. Стоит отметить, что в рейтинге оказался красноярский ресторан Tunguska — это особенно важно, так как свидетельствует о растущей роли региональных центров в современной гастрономии.