№ 3

Сентябрь/2022

Russian Traveler 03/2022

В Швеции создали веганский бургер со вкусом человечины

Фото: Oumph!

Он получил приз на фестивале «Каннские львы».

Шведская компания Oumph! разработала веганский бургер со вкусом человечины. Он получил «Серебряного льва» в номинации Brand Experience and Activation на фестивале «Каннские львы», сообщает The Mirror.

В состав бургера входят соя, грибы, пшеничный белок, растительные жиры и смесь специй, которая держится в секрете. При этом его авторы утверждают, что идеально воспроизвели структуру человеческого мяса — но во время разработки продукта «не пострадал ни один человек». Как именно был воссоздан вкус человечины, в компании не пояснили.

«Самые храбрые могут попробовать первый растительный бургер, который по вкусу напоминает человечину. Создавая этот бургер, наша компания хотела доказать, что на базе растительных ингредиентов возможно производить продукты, вкус которых будет похож на любое мясо», — заявили в Oumph!

Рекламная кампания бургера появилась в сети еще в октябре прошлого года и напоминала трейлер боевика. Создание блюда было приурочено к Хеллоуину. Позже бургер стал участником фестиваля рекламы и творчества во Франции и получил награду.

«Я невероятно горжусь этим. Наша миссия — изменить взгляды на питание, и наша обязанность — использовать креативность как инструмент, чтобы эти изменения произошли», — сказал представитель менеджмента Oumph! Хенрик Керман.

Можно ли есть корм для животных без риска для жизни? По словам ученых, это может быть опасно лишь в одном случае.