Кофеин спасает мозг от деменции

Этот эффект зафиксировало многолетнее исследование.

Международная команда ученых в течение 43 лет наблюдала за группой из 131 821 человека, чтобы выяснить, как кофе и чай влияют на здоровье мозга. Специалисты регулярно отслеживали рацион участников, фиксировали случаи развития деменции и проверяли их когнитивные способности с помощью тестов.

Такое длительное наблюдение за большой группой людей позволило составить полную картину и найти доступные способы профилактики возрастных нарушений. Поскольку современные методы лечения деменции малоэффективны после появления симптомов, основное внимание уделили факторам образа жизни.

В частности, проверялось воздействие кофеина и полифенолов – активных растительных соединений, которые способны уменьшать воспаление и защищать клетки мозга от повреждений.

За время работы деменция была диагностирована у 11 033 участников. Анализ данных показал, что у тех, кто регулярно потреблял кофеин, риск развития болезни был на 18% ниже, чем у людей, почти не получавших это вещество. Кроме того, участники из «кофеиновой» группы реже сталкивались с субъективным ухудшением памяти: этот показатель составил 7,8% против 9,5% в группе без кофеина. Также они лучше справлялись с объективными интеллектуальными задачами.

Наиболее выраженный защитный эффект давали 2–3 чашки кофе или 1–2 чашки чая в день.

Несмотря на то, что в чае кофеина меньше, сочетание этого стимулятора с высокой концентрацией полифенолов также дало положительный результат. При этом напитки без кофеина аналогичного действия не оказали, что подтверждает ключевую роль этого вещества в сохранении функций мозга.

Результаты оказались одинаковыми для всех участников, независимо от их генетической предрасположенности к болезни. Кофеин приносил пользу и тем, кто находился в группе высокого риска, и тем, чья наследственность не была отягощена. Таким образом кофеин может стать важным элементом в общей системе защиты мозга от старения.