№ 5 (14)

Декабрь – февраль

Russian Traveler №5(14) 2024

Российские отельеры планируют ввести безалкогольную систему «все включено»

Фото: pixabay.com

Ранее подобную систему предложили ввести в турецких отелях.

Российские отельеры рассматривают возможность введения пакетов отдыха в отелях «все включено» без включенного алкоголя. Их стоимость будет несколько ниже, чем у обычных, но не существенно, сообщает Российский союз туриндустрии (РСТ).

«В Турции уже много лет существуют отели с системой "все включено", не предполагающей употребление алкоголя. Это востребовано у мусульман, семей с детьми и просто тех, кто предпочитает отдых без шумного окружения. В российской управляющей компании Atelika Hotel Group также рассматривают возможность введения "безалкогольных" пакетов в одном из своих отелей», – говорится в сообщении РСТ.

На прошлой неделе генеральный директор туроператора Bentour Дениз Угур предложил отелям с системой all inclusive сузить ассортимент алкоголя либо совсем его исключить для туристов. Он объяснил, что эта мера поможет снизить стоимость туров на фоне снижения потока туристов.

Как рассказал генеральный директор Atelika Hotel Group Алексей Высоканов, все отели all inclusive сети предлагают алкоголь, это принятый стандарт.

«Но мы думаем в одном из объектов в Тверской области попробовать ввести безалкогольную систему. Нас не очень устраивает загрузка в этом отеле, и, возможно, мера привлечет новую аудиторию, которой понравится такой вариант. Речь не идет о прибыли и для туристов это вряд ли будет сильно чувствительно, так как сумма абсолютно не критичная для общей стоимости поездки. Мы рассматриваем такой ход исключительно как маркетинговый, потому что есть определенная категория отдыхающих, которая вообще хотела бы исключить на отдыхе алкоголь и тех, кто его потребляет», – Алексей Высоканов.

При этом, по его словам, точно не стоит смешивать алкогольную и безалкогольную концепции all inclusive в одном отеле.

«Это неудобно, разделяет отдыхающих на разные категории. Плюс администрирование: например, выдача туристам разных браслетов, то есть понадобится дополнительный персонал. Если уж внедрять безалкогольную концепцию, то лучше перевести на нее полностью весь отель», – объяснил Высоканов.

По данным РСТ, в России в формате «все включено» и «ультра все включено» работают до 200 гостиниц. Подавляющее большинство находятся на побережье Черного моря, несколько в Подмосковье.